Hotell är platsspecifika
Hotell är dock platsspecifika. I de flesta jobb på hotell utför människor jobbet i hotellet. Endast ett fåtal roller, såsom redovisning och vissa kommersiella roller, kan förmodligen utföra jobbet på distans. Därför behöver hotellen att medarbetarna är närvarande, och plötsligt uppstår bristen på anställda. De som lämnade branschen under pandemin kommer aldrig att komma tillbaka. Istället måste hotellen anamma de nuvarande trenderna för att hitta nya personer att anställa.
Gen Z och boomers
Den första kategorin av potentiella rekryter är ungdomar, millennials och Gen Z. Om de är under 35 år är de digitala sedan födseln. De förväntar sig att arbetsplatsen använder den senaste teknologin och verktygen. Om inte, föredrar de att arbeta i andra branscher som redan har automatiserat alla vardagliga manuella tråkiga arbetsuppgifter och använder sina medarbetare till jobb som kräver unika mänskliga färdigheter.
Den andra kategorin är äldre vuxna, boomers som vill jobba några år till. De är alla analoga sedan födseln och förväntar sig att hotellet använder teknologi som är lätt att lära sig att använda. Om inte kan de inte återinträda på arbetsmarknaden om de inte har roller utan behov av teknologi.
Potentiella lösningar
Gammal äldre hotellteknologi hjälper inte hotell att snabbt rekrytera och få ombord Gen Z och boomers. De kan till och med bli förfärade av den gamla teknologin och leta efter andra jobb. Utmaningen är att hitta och implementera nya system och hjälpmedel. Här är ett par förslag på lösningar.
Flytta jobbet till gästen
Många konsumentinriktade branscher har framgångsrikt flyttat en del av jobbet till konsumenten. Till exempel låter banker kunderna göra alla möjliga transaktioner själva på internet eller på smartphones. Flygbolag låter dig checka in och tagga dina väskor. Mataffärer låter dig skanna dina varor etc. Incheckningsprocessen på de flesta hotell är densamma som för hundra år sedan. Om hotell kan göra samma trick som banker, flygbolag, livsmedelsbutiker och många andra företag kommer behovet av anställda att minska. Det mest spännande är att konsumenten kommer att se detta som en serviceförbättring och bli mer nöjd.
Hotell behöver införa ny teknologi som är enkel att använda både för gäster och medarbetare. Några hotellkedjor är på god väg med mobila appar med utmärkt funktionalitet.
Automatisera vardagliga jobb
Om hotellet flyttar alla möjliga jobb till gästen återstår dock en del jobb som kräver mänsklig intelligens och kompetens. Dessa jobb, som att samla in data, skriva rapporter, prognostisera, dammsuga, laga mat och många andra, kan delvis automatiseras för att spara tid och höja mänsklig intelligens och flytta fokus till de uppgifter som hotell inte kan automatisera. Både service gentemot gästen samt hotellens lönsamhet kommer att förbättras.
Hotell behöver nya system och verktyg för detta. Innan pandemin, hade hotellen ingen tid att fokusera på produktivitetsförbättringar bakom kulisserna eftersom gästerna fortsatte att komma i en strid ström och behövde allas uppmärksamhet. Nu är det dags att städa upp bakom scenen och göra hotell mer produktiva för att öka lönsamheten.